نوشیدن انواع نوشیدنی های انرژی زا مانند هایپ HYPE، LIFE، RED BULL، Black wolf، بیگ بیر و … ممکن است به صورت موقت انرژی شما را افزایش دهد و عملکرد فیزیکی بدن و مغز را بهبود بخشد، اما نگرانی هایی در مورد عوارض جانبی آنها از سوی مصرف کنندگان وجود دارد، به خصوص اگر با الکل مخلوط شود. همچنین قند زیادی دارد و مواد مغذی کمی، بنابراین نوشیدن قهوه یا چای ممکن است بهتر باشد. همچنین توصیه می شود برای به حداقل رساندن عوارض این نوشیدنی ها، نوع بدون قند آنها را تهیه کنید.
نوشیدنی های انرژی زا نام برده بالا هر کدام یکی از پرفروش ترین نوشیدنی های انرژی زا در جهان هستند.
این مقاله از مجله سلامتی و زیبایی هرموکا به بررسی عوارض جانبی احتمالی انواع این نوشیدنی ها می پردازد، از جمله اینکه آیا نوشیدن بیش از حد آن می تواند تهدیدی برای زندگی افراد باشد یا خیر.
نوشیدنی انرژی زا چیست؟
ترکیبات نوشیدنی های گازدار و انرژی زا اغلب حاوی کافئین و همچنین سایر ترکیبات تقویت کننده انرژی از جمله چندین ویتامین B و تورین هستند.
در حالی که ترکیب دقیق در هر کشور متفاوت است، مواد اضافی موجود در آنها معمولا شامل شکر، آب گازدار، جوش شیرین، اسید سیتریک، کربنات منیزیم، گلوکورونولاکتون و رنگ‌ها و طعم‌های مصنوعی است.
یک قوطی ۲۶۰ میلی لیتری هر کدام از این نوشیدنی ها به طور تقریبی حاوی مواد زیر هستند:
- کالری: ۱۱۲
- پروتئین: ۱.۲ گرم
- چربی: ۰ گرم
- کربوهیدرات: ۲۷ گرم
- شکر: ۲۷ گرم
- کافئین: ۷۵ میلی گرم
- همچنین سرشار از چندین ویتامین B، از جمله تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، B6 و B12 است.
علاوه بر این موارد، هر کدام از آنها با هر برند متفاوتی شامل نوع بدون قند نیز می باشد. که با شیرین‌کننده‌های مصنوعی آسپارتام و آسه سولفام K به جای شکر ساخته می‌شوند.
در حالی که ترکیبات موجود در نوشیدنی انرژی زا ممکن است باعث افزایش انرژی شوند، ممکن است عوارض جانبی کوتاه مدت و بلندمدت را نیز ایجاد کنند. به خصوص برای کسانی که در خوردن آنها افراط دارند.
بیشتر بخوانید: ماست پروبیوتیک برای یبوست خوبه؟
عوارض نوشیدنی های انرژی زا چیست؟
اگرچه این نوشیدنی های انرژی زا در تمام دوران به عنوان یکی از محبوب ترین و پرطرفدار ترین نوشیدنی ها به شمار می آیند ولی مصرف بیش از حد آنها می تواند همراه با خطرات جدی برای فرد باشد.
افزایش فشار خون و ضربان قلب بالا
فشار خون و ضربان قلب دو معیار مهم برای سلامت قلب هستند، زیرا افزایش سطح آن با خطر بالاتر فشار خون و انواع بیماری قلبی مرتبط است.
چندین تحقیق بر روی بزرگسالان سالم که هیچ گونه بیماری خاصی ندارند، نشان داده است که نوشیدن یک قوطی ۳۵۵ میلی لیتری نوشیدنی انرژی زا به طور قابل توجهی فشار خون و سطح ضربان قلب را در عرض ۹۰ دقیقه و تا ۲۴ ساعت پس از مصرف افزایش می دهد.
تصور می شود که این افزایش در ضربان قلب و فشار خون تا حد زیادی به دلیل ماده کافئین در این نوشیدنی ها است، زیرا یک قوطی بزرگ ۳۵۵ میلی لیتری حاوی ۱۰۸ میلی گرم کافئین بوده که تقریباً به اندازه یک فنجان قهوه است.
با این وجود ، مصرف متوسط و گاه به گاه انواع نوشیدنی های انرژی زا بعید است در بزرگسالان سالم مشکلات جدی قلبی ایجاد کند.
همچنین مصرف بیش از حد به ویژه در افراد جوان با ریتم غیر طبیعی قلب، حمله قلبی و حتی مرگ مرتبط است.
علاوه بر این، در حالی که برای افراد سالم خطر جدی در پیش ندارد، به طرز جدی برای افرادی که مبتلا به بیماری قلبی هستند، می تواند تهدید کننده زندگی باشد.
خطر ابتلا به دیابت نوع دو ۲
مصرف بیش از حد قند، به ویژه از نوشیدنی های شیرین، ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهد.
در تحقیقات پزشکی، بررسی بین ۳۱۰۸۱۹ بزرگسال نشان داد که نوشیدن ۱ تا ۲ وعده نوشیدنی شیرین شده با شکر در روز با افزایش قابل توجه ۲۶ درصدی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است.
از آنجایی که نوشیدنی های انرژی زا حاوی مقادیر زیادی شکر هستند، نوشیدن یک یا چند وعده در روز از آنها می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهد.
آسیب به دندان ها و پوسیدگی
آمار پزشکی نشان می‌دهد که نوشیدن نوشیدنی‌های اسیدی می‌تواند به مینای دندان آسیب برساند، مینای دندان، که پوشش بیرونی سختی است که به محافظت از دندان‌ها در برابر پوسیدگی کمک می‌کند.
نوشیدنی های انرژی زا در دسته ای از نوشیدنی های اسیدی به شمار می روند. در نتیجه، مصرف منظم آن ممکن است به مینای دندان شما آسیب برساند که این اتفاق با شروع دندان درد همراه است.
قرار دادن مینای دندان انسان در معرض نوشیدنی های انرژی زا به مدت ۱۵ دقیقه، ۴ بار در روز منجر به از دست دادن قابل توجه و غیر قابل برگشت مینای دندان می شود.
همچنین طبق آمار پزشکی اثبات شده است که نوشیدنی های انرژی زا دو برابر بیشتر از سایر نوشابه ها برای مینای دندان مضر هستند.
اختلال در عملکرد کلیه ها
در حالی که نوشیدن گاه به گاه انرژی زا ها بعید است که اثرات جدی بر سلامت کلیه ها داشته باشد، تحقیقات نشان می دهد که مصرف مزمن و بیش از حد همراه با آسیب جدی به کلیه ها است.
یک تحقیق ۱۲ هفته ای روی موش ها نشان داد که مصرف مزمن ردبول ممکن است باعث کاهش عملکرد کلیه شود. با این حال، این نتایج در مطالعات انسانی تکرار نشده است.
علاوه بر این، تحقیقات ارتباط بین مصرف زیاد قند و افزایش خطر بیماری مزمن کلیوی را نشان می دهد.
از آنجایی که هر کدام از نوشیدنی های انرژی زا سرشار از قند است، مصرف مکرر و بیش از حد آن ممکن است خطر ابتلا را افزایش دهد.
ناهنجاری های رفتاری در مصرف کننده
تحقیقات نشان داده است که بین نوشیدن انرژی زا ها و افزایش رفتارهای پرخطر، به ویژه هنگامی که با الکل ترکیب میشود، ارتباط مستقیمی وجود دارد.
زمانی که کافئین موجود در این نوشیدنی ها همراه با الکل مصرف شود، می‌تواند اختلال رفتاری در مصرف کننده ایجاد کرده و آسیب به کلیه ها را چند برابر کند.
“Energy drink” is a marketing term that has no regulatory definition. It includes beverages that are marketed as having energising properties on both the physical and intellectual levels.
“نوشیدنی انرژی زا” یک اصطلاح بازاریابی است که هیچ تعریف قانونی ندارد. این شامل نوشیدنی هایی است که به عنوان دارای خواص انرژی زا در هر دو سطح فیزیکی و فکری به بازار عرضه می شوند.
https://www.anses.fr
آیا نوشیدنی های انرژی زا بدون قند سالم تر هستند؟
نوع بدون قند کالری و شکر کمتری دارد اما همان مقدار کافئین انرژی های معمولی را دارد و بنابراین احتمالاً همان عوارض جانبی بالقوه را نیز شامل می باشد.
علیرغم عدم داشتن قند، نوشیدنی های انرژی زا بدون قند نیز در صورت مصرف منظم ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش دهند، زیرا حاوی دو شیرین کننده مصنوعی با نام های آسپارتام و آسه سولفام پتاسیم K است.
در واقع، تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم شیرین کننده های مصنوعی افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط بوده و نگرانی های ایمنی بالقوه و عوارض جانبی خود را هم دارد.